beneficios de consumir limón con aceite de oliva

Entre los principales beneficios de consumir limón con aceite de oliva se encuentra el hecho de que ambos aportan una gran cantidad de antioxidantes.

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El consumo regular de limón y aceite de oliva puede ofrecer una gran cantidad de beneficios para la salud, es por eso que estos dos ingredientes se han utilizado durante siglos en la medicina popular para tratar una variedad de dolencias. 

Así que mucha atención, pues en este artículo, explicaremos algunos de los beneficios de consumir limón con aceite de oliva, y cómo prepararlo.

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Principales beneficios de consumir limón con aceite de oliva

Las ventajas que ofrece tanto el limón como el aceite de oliva se pierden de vista, sin embargo, entre los beneficios más importantes de esta poderosa mezcla se encuentran los siguientes. 

Mejora la digestión

El limón y el aceite de oliva son excelentes para mejorar la digestión. El limón contiene ácido cítrico, que ayuda a estimular la producción de jugos gástricos, mientras que el aceite de oliva ayuda a lubricar el tracto gastrointestinal y reduce la inflamación. Juntos, estos dos ingredientes pueden ayudar a reducir la indigestión, la hinchazón y otros problemas gastrointestinales.

Ayuda a perder peso

La combinación de limón y aceite de oliva también puede ser beneficiosa para aquellos que buscan perder peso. El aceite de oliva es rico en ácidos grasos monoinsaturados, que se han demostrado que reducen la inflamación y aumentan la sensación de saciedad. El limón, por su parte, contiene pectina, una fibra soluble que también ayuda a reducir el apetito. Juntos, estos dos ingredientes pueden ayudar a reducir la ingesta de alimentos y, por lo tanto, a perder peso.

Reduce la inflamación

El aceite de oliva y el limón son ambos ricos en antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. La inflamación crónica se ha relacionado con una variedad de problemas de salud, incluyendo enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. El consumo regular de limón y aceite de oliva puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir estos problemas de salud.

Mejora la salud cardiovascular

El aceite de oliva es conocido por ser uno de los alimentos más beneficiosos para la salud del corazón. Se ha demostrado que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares. El limón también puede ser beneficioso para la salud del corazón, ya que contiene vitamina C y antioxidantes que pueden ayudar a reducir.

¿Con qué frecuencia se debe consumir limón con aceite de oliva?

El consumo de limón con aceite de oliva se puede realizar de forma regular, pero no es necesario hacerlo todos los días. Lo recomendable es hacerlo de dos a tres veces por semana, como parte de una dieta equilibrada y saludable.

Es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de limón puede provocar problemas en el esmalte dental debido a su alta acidez, y el aceite de oliva, aunque es saludable, es una fuente calórica importante. Por eso, se debe consumir con moderación.

También es importante recordar que el consumo de limón con aceite de oliva no reemplaza el tratamiento médico para enfermedades específicas. Es una forma de complementar una dieta equilibrada y ayudar a prevenir ciertas enfermedades, pero no es una cura milagrosa.

En conclusión, el consumo de limón con aceite de oliva puede proporcionar una serie de beneficios para la salud, como mejorar la digestión, combatir el estreñimiento, fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a prevenir enfermedades. Sin embargo, es importante consumirlos con moderación y no como una cura milagrosa para enfermedades específicas. Además, se debe tener en cuenta que este remedio casero no reemplaza la atención médica profesional en caso de enfermedades graves o crónicas.

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Receta de aceite de limón con aceite de oliva

No existe ninguna complicación a la hora de preparar esta receta, pues basta con tener dos ingredientes y unos pocos minutos. 

Ingredientes

  • Aceite de oliva virgen extra: 1 taza
  • Limones orgánicos: 2 unidades

Instrucciones

Lava los limones con agua y sécalos con una toalla de papel.

Con un pelador o un cuchillo afilado, retira la cáscara de los limones. Trata de quitar solo la parte amarilla, ya que la blanca puede ser amarga.

Coloca las cáscaras de limón en un frasco de vidrio con tapa hermética.

Vierte la taza de aceite de oliva en el frasco con las cáscaras de limón.

Cierra el frasco y agita bien para mezclar los ingredientes.

Deja reposar el frasco en un lugar fresco y oscuro durante al menos 3 días para que el aceite absorba el sabor del limón.

Después de 3 días, cuela el aceite de oliva con un colador de malla fina y vierte en un frasco limpio con tapa hermética.

Guárdalo en un lugar fresco y oscuro para que se conserve mejor.

Nota: Esta receta es perfecta para darle sabor a tus ensaladas, pescados y otros platos. Además, el limón y el aceite de oliva son dos ingredientes muy saludables y beneficiosos para el cuerpo, por lo que su combinación es una excelente opción para incorporar en tu alimentación diaria.

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