¿Cómo disfrutar de un postre saludable y bajo en calorías?

Los postres son una parte integral de cualquier dieta saludable, pero a menudo son demasiado altos en calorías. Sin embargo, hay formas de disfrutar de un postre saludable sin sacrificar demasiado en el conteo de calorías. Aquí hay algunas recetas saludables de postres bajos en calorías para que puedas disfrutar sin culpabilidad.

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Mousse de chocolate bajo en calorías

Esta receta de mousse de chocolate es fácil de preparar y es un postre bajo en calorías. Se necesitan los siguientes ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1/4 taza de leche descremada
  • 1/2 taza de crema de leche líquida

Para preparar la mousse de chocolate, primero debes separar los huevos. Luego, agrega el azúcar morena a la yema y bate hasta que esté bien mezclado. A continuación, agrega el cacao en polvo y la leche descremada y mezcla hasta que esté suave. Por último, agrega la crema de leche líquida y mezcla hasta que esté completamente combinado.

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Ahora, para la parte blanca de los huevos, debes montarla hasta que se formen picos suaves. A continuación, agrega los huevos montados a la mezcla de yema de huevo y mezcla suavemente.

Por último, vierte la mezcla en un recipiente y refrigera durante al menos 4 horas. Cuando esté listo, puedes servir el postre con frutas frescas o con algún topping saludable como nueces o bayas.

Gelatina de frutas

Esta receta de gelatina de frutas es un postre saludable y bajo en calorías. Se necesitan los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de frutas frescas de tu elección
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de gelatina sin sabor
  • 1/4 taza de edulcorante artificial

Para preparar la gelatina de frutas, primero debes triturar las frutas frescas hasta obtener una pulpa. Luego, coloca la pulpa de fruta en un recipiente y agrega el agua. A continuación, calienta la mezcla hasta que hierva y luego agrega la gelatina sin sabor. Remueve la mezcla hasta que se disuelva por completo.

Ahora, agrega el edulcorante artificial y mezcla hasta que esté bien combinado. Luego, vierte la mezcla en un molde para gelatina y refrigera durante al menos 4 horas. Cuando esté listo, puedes servir el postre con frutas frescas o con algún topping saludable como nueces o bayas.

Galletas de avena con chips de chocolate

Estas deliciosas galletas de avena con chips de chocolate son un postre saludable y bajo en calorías. Se necesitan los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1/4 taza de chips de chocolate

Para preparar las galletas de avena con chips de chocolate, primero debes mezclar la avena, el azúcar morena y el aceite de coco hasta que estén bien combinados. Luego, agrega los chips de chocolate y mezcla hasta que estén distribuidos uniformemente.

Ahora, coloca la mezcla en una bandeja para hornear y hornea a 350°F durante 15 minutos. Una vez que estén listas, puedes servir las galletas con frutas frescas o con algún topping saludable como nueces o bayas.

Conclusiones

Esperamos que estas recetas de postres saludables y bajos en calorías te ayuden a disfrutar de un postre sin sacrificar demasiado en el conteo de calorías. Si bien hay muchas otras recetas de postres saludables y bajos en calorías, estas son una buena forma de comenzar a disfrutar de un postre saludable.

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