El agua de limón con chía no solo es una receta que sirve para refrescar el cuerpo, sino que también puede generar muchos beneficios sobre la salud.
¿Cuáles son los beneficios de tomar agua de limón con chía?
Preparar un agua de limón con chía es una versión bastante saludable de la muy deliciosa y refrescante limonada, y es que si tomamos en cuenta que ya de por sí el limón es un ingrediente que ha demostrado tener propiedades maravillosas, el mezclarlo con semillas de chía nos da como resultado una receta perfecta para cuidar la salud.
Así que quienes todavía no han probado incluir esta bebida en su menú, no pueden perderse la oportunidad de producir los siguientes beneficios sobre su organismo.
- Ayuda a desintoxicar el organismo: Aunque el cuerpo tiene sus propios mecanismos para eliminar las toxinas y otros compuestos que le hacen daño, recetas como el agua de limón con chía puede contribuir a la depuración del organismo.
- Refuerza el sistema inmunológico: Uno de los nutrientes que se encuentra en grandes cantidades, en esta bebida, es la vitamina C, la cual ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema inmunitario, permitiendo hacer frente a bacteria, virus, hongos y otros microorganismos que pueden ingresar al cuerpo y afectar la salud.
- Reduce los signos del envejecimiento: Además del poder antioxidante del limón, la chía también es una fuente de sustancias antioxidantes que ayudan a reducir los daños que causan los radicales libres sobre las células y que son causantes del envejecimiento prematuro.
- Aporta minerales esenciales: Tomar agua de limón con chía nos asegura una cantidad importante de minerales, tales como el hierro, el potasio y el calcio, que son indispensables para mantener varias funciones en el organismo, como por ejemplo, el producir vitaminas y hormonas, o mantener la salud de los huesos.
- Ofrece ácidos grasos: Otros de los nutrientes importantes que ofrece el agua de limón con chía son los ácidos grasos esenciales, como es el caso del omega-3 y el omega 6.
- Disminuye el riesgo de padecer problemas cardiovasculares: La gran cantidad de antioxidantes que aporta esta bebida también sirve para reducir las probabilidades de padecer enfermedades que afecten al sistema cardiovascular, y en especial el corazón.
- Permite bajar de peso: Al ser una bebida con un bajo aporte calórico, rica en antioxidantes, con propiedades depurativas y con una buen cantidad de fibra, es una excelente opción para incluirla en una dieta para perder peso, aunque hay que tener presente que para poder adelgazar de forma saludable hay que practicar ejercicios.
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¿Cómo preparar agua de limón con chía?
Como sucede con la mayoría de las bebidas, y en especial con la limonada, esta es una receta que es fácil de preparar, y que suele ser muy económica, pues ambos ingredientes son fáciles de encontrar y de adquirir a un bajo precio.
Receta de agua de limón con chía
Con pocos ingredientes y un poco de tiempo, será fácil tener en la nevera una jarra de agua de limón con chía.
Ingredientes
- 1 litros de agua
- 2 limones
- 50 gramos de semillas de chía
- 1 cucharada pequeña de stevia (opcional)
Preparación
El primer paso es colocar las semillas de chía y cubrirlas con agua, para dejarlas reposar, hasta que aumenten su tamaño y tengan una consistencia más blanda.
El siguiente paso es lavar muy bien los limones y cortarlos por la mitad, para exprimirlos y extraer todo su jugo en un litro de agua.
Luego se añaden las semillas de chía en el zumo de limón, se revuelve y se deja reposar.
En el caso de que se quiera tener una bebida más dulce, se puede agregar una cucharadita de stevia molida, aunque lo recomendable siempre será preparar jugos sin ningún tipo de endulzante.
Para dejarla reposar se puede meter en la nevera hasta que se enfríe, y a la hora de servir se vuelve a revolver, se vierte en un vaso y se toma.